Webinario Gratuito

La figura del Responsable de exportaciones en un departamento de calidad de una empresa alimentaria exportadora

18 de abril 2024 | 15:00h CEST.

PONENTE: Luis Polo

MODALIDAD: AULA VIRTUAL

En los últimos años, España ha incrementado sus exportaciones de alimentos a los 5 continentes de manera exponencial, siendo en algunos sectores vital para la existencia de dichas empresas. Los alimentos de origen animal suelen sufrir barreras sanitario-comerciales que acaban repercutiendo en protocolos/requisitos entre España y el país tercero que son necesarios que cumplan las empresas españolas si quieren exportar fuera de nuestras fronteras. Junto a ello, este año el Ministerio de Sanidad ha iniciado las auditorias de establecimientos exportadores, por lo que, la figura del responsable técnico de exportación de las empresas alimentarias se hace indispensable en este proceso.

En este Curso Gratuito, organizado por Bureau Veritas Formación, programado para el próximo jueves 18 de abril de 2024 a las 15:00h CEST y que estará impartido por Luis Polo, abordará las cuestiones relacionadas con los protocolos y requisitos de la exportación alimentaria a países terceros.

PONENTE: LUIS POLO

24 años al frente del departamento de calidad de una de las principales empresas cárnicas exportadoras de nuestro país. A lo largo de los últimos 20 años ha preparado y pasado con éxito las auditorías de los paises terceros que han visitado las instalaciones de su empresa. Ha participado en el Grupo Técnico de ANICE como activo promotor en su día de la "Lista Marco de Exportaciones", precursora de la Certificación "SAE" actual, y su empresa fue pionera en las auditorías piloto del Ministerio de Agricultura, ENAC.

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