¿Por qué hacer este curso?
En este curso, los operarios conocerán las principales responsabilidades que tienen en una industria alimentaria para poder garantizar la inocuidad de los productos que se fabrican y los procesos que se llevan a cabo en la organización.
Titulación
Una vez completado el programa formativo satisfactoriamente se obtendrá el siguiente título:
- Seguridad Alimentaria para Operarios: Manipulación, Cultura, APPCC y Food Defense.
Titulación expedida por Bureau Veritas Business School.
¿A quién va dirigido?
Este curso está destinado a empresas del sector alimentario que quieran formar a sus operarios en seguridad alimentaria.
Si necesitas que tus operarios del sector agroalimentario conozcan sus principales responsabilidades en cuanto a seguridad alimentaria y cómo gestionarlas, ¡este es tu curso!
¿Qué lograrás con el curso?
Al finalizar el curso los operarios:
- Adquirirán las competencias necesarias para, en su puesto, poder gestionar correctamente la seguridad alimentaria en la organización.
Así vas a aprender
Este programa en formato vídeo, se desarrolla en modalidad online asincrónica y te permite retener los conocimientos de manera práctica y amena.
Sus características fundamentales son:
- Enseñanza basada en autoaprendizaje en Internet
- Apoyo tutorial permanente a través de la plataforma de formación.
Esta modalidad permite satisfacer las necesidades de formación, ajustándose a la disponibilidad de tiempo y evitando desplazamientos y rigidez de horarios.
Para la adquisición de las competencias previstas, se han dispuesto los siguientes tipos de actividades:
EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN
DOCUMENTO RESUMEN DE IDEAS